魚ダイニング　Jin

自開業以來，Jin 一直專注於三陸牡蠣以支持恢復工作。今年是十週年，我有幸訪問了該地區，並透過牡蠣的眼睛了解了地震、海嘯以及三陸的現狀。我開設這門課程是因為我想讓每個人都知道它。我希望今天能為你們所有人帶來啟發。*部分銷售額將捐贈給真牡蠣研究協會。